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越南現在是石榴的季節,本地的石榴很便宜,自從發現石榴且知道它的功效(養顏美容、抗發炎)後,每當這個季節我就會狂吃石榴,原本覺得剝石榴很麻煩,剝多發現其實也不難。
先在石榴上劃五刀,再掰成八塊。
掰開後把石榴內的每一室分開,再個個擊破
把內皮剝開後,可以整串整串的剝下來
雖然大家都說紅石榴的功效比其它石榴好,但其它種顏色石榴的汁比較多也比較甜,不知道是不是品種的關係?
我用這方法,十分鐘大約可以剝二顆石榴。
剝好後,先冰過再打成汁,這樣可以喝到100%原汁的冰石榴汁。
觀眾朋友有沒有更好的方法呢?不要跟我說請管家處理,我們沒有管家滴~
石榴的越文:Cây thạch lựu
石榴的英文:pomegranate
延伸閱讀:石榴
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