天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

這間的招牌老是讓我想到魔女宅急便，看了官網的介紹才知道，那隻貓才不是黑貓吉吉咧～那是意大利漫畫大師Hugo Pratt 筆下的Corto Maltese（柯多船長）（中譯：七海遊俠）養的貓，Le Corto餐廳裡還放著一幅柯多船長的畫像，老闆應該是很喜歡柯多船長吧？
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好喜歡這種男子漢的浪漫哦～
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這間店址的前身原本是El Gaucho Argentinian Steakhouse 阿根廷牛排，阿根廷搬到Hai Ba Trung後，這裡就變成Le Corto了，Le Corto剛開時，朋友和我有來吃過午間套餐，那時好像就有SUNDAY BRUNCH了，但因為那時覺得午間套餐很一般，所以對SUNDAY BRUNCH就失去了興趣。
上週DD說要來吃，我就跟著來吃看看；那天的生蠔沒讓我失望，法式紅酒燉雞和海鮮波倫塔也很不錯。
Le Corto  
https://www.facebook.com/LeCorto/
http://lecortovietnam.com/
地址：5D Nguyen Sieu, Dist.1, HCMC
電話：+84-28-3822-0671
營業時間：AM10:00～PM15:00、PM17:00～PM23:00
SUNDAY BRUNCH：週六及週日 AM11:30～PM15:00
GOOGLE MAP：https://goo.gl/maps/gWxPbgBQ9tfsnhBT7

趁著VIP卡到期前，我們決定要吃The Log的把費。
費用是大人每人1,050,000VND++
100公分至120公分的兒童打七折，100公分以下兒童免費。
提供的飲料有水、可樂、紅酒和白酒，飲料也是喝到飽。
停車卡長這樣，酒後不開車，開車不喝酒蛤～
當天下層的花園有活動，小孩兒就沒地方跑跑了。
新發現，上次來吃單點時，沒有這個掛包包小物，這是活動式的，有需要才會拿出來。
食物的擺放大致分為六區
前菜、麫包、生蠔區
這些都很好吃，有一款泡菜牛肉挺特別的，有蝦子的那款也不錯。
蝦子很清甜。
生蠔我吃了X個。
湯麫和熟食區，有XO醬蝦炒飯，但我沒吃，我要吃海鮮！
日本料理區，整理照片才發現我沒吃到生魚片！我滿腦子只有海鮮啊～
 
熟食區，有Pizza、烤鴨、烤豬肉、港式餐點等等，這區我只有吃烤豬肉和二個港式點心，我覺得都很普通。
重點區：海鮮區，有小龍蝦、倒退嚕，和大頭蝦還是泰國蝦之類的蝦子，還有魚片和扇貝，眾蝦子們都已經煮熟，到顧客點餐時，再放到爐子上加熱並放上調味料，如果想要吃水煮的也可以向工作人員要求。
扇貝上的醬料是甜的，我不愛。
小龍蝦，配上蒜泥或綠醬（有一點點辣），很對味。
倒退嚕
甜點區，楊枝甘露放在這櫃子裡
巧克力噴泉和水果
現煮咖啡
鬆餅是現做的
甜湯有二款，黃色這個聞起來很香，但我沒吃，我只有吃豆花
熱豆花配上薑汁才是王道。
會有服務人員主動來服務
薑汁好濃，很勾。
 
甜點區裡的豆花和楊枝甘露是必吃款。
楊枝甘露裡有柚子，甜度適中，美味。
杯子空了，服務人員會自動來加。
有小孩兒吃得好開心。
東西好吃，但價格也不便宜，VIP卡到期後，應該就少有機會來吃了吧～
不知道老闆會不會把豆花和楊枝甘露加到一樓的GEM Lounge的菜單裡…
延伸閱讀：
第一郡│GEM Center（餐飲、宴會廳、酒吧） 
第一郡│下午茶好去處‧GEM Lounge（在GEM Center一樓大廳） 
第一郡│The Log‧單點區（在GEM Center頂樓） 
The Log（GEM Center）
https://www.facebook.com/thelogrestaurant
http://www.thelog.com.vn/
地址：8 Nguyen Binh Khiem, Dist.1, HCMC
電話：+84-8-3911-7070、+84-975-002-288
營業時間：18:30～23:30
地圖座標：10.790473, 106.701701
檢視較大的地圖 
 

有朋友這陣子一直對我們說富美興的這間烤肉吃到飽的店的好話，某天和老公大人出公差到富美興，事情處理好後，就順便去瞧瞧。
照著朋友的說法，循線（警匪片看太多）找去，才恍然大悟，原來朋友是指Shabu Kichoo啊～哈哈哈
我時常在Vincom樓下看到這間店啊，但根本就不會想走進去吃，因為我以貌取餐廳，Vincom樓下的Shabu Kichoo並不吸引我。
Shabu Kichoo Crescent，就在新月灣旁，在有手扶梯的那一棟，如果看到路旁有人穿著韓服站著（樓上是大長今），就表示你已經到了。
啊有二個招牌二個名字，是？　私以為CHOOKI這個名字比較好，因為Kichoo唸起來怪怪滴～
佔地很大
還有在越南少見的圓桌，對於越南愛用長桌這件事，我至今仍不習慣，聚餐用長桌的話，桌頭和桌尾的人根本見不著面、說不到話啊，用圓桌不是比較好嗎？
餐具滿沒質感的
自助吧，有冰淇淋、水果、壽司和生菜沙拉，可以自取，也可以請服務生幫忙，但冰淇淋櫃旁的優格機必須請服務生操作。
很多桌上都已經擺好碗筷等食客上門
小菜的部份，我最喜歡醃蘿蔔，配烤肉很解膩。
醬料分為三種，黃色那個是酸酸的芥末醬是給海鮮用的，中間是蘸肉的，右邊那個是火鍋醬料。
除了吃到飽的選擇，午餐時段也有提供商業午餐哦～
吃到飽的費用，是大人399,000VND++（≒570NTD++），小孩299,000VND++（≒427NTD++），飲料費用、濕紙巾另計。
現在吃到飽的費用在打八折，飲料費用、濕紙巾沒打折。
有哪些東西是在吃到飽的項目裡，放在門口的MENU上很清楚的寫明著。
火鍋有三種湯頭，烤物有牛肉、豬肉、海鮮，還有炸物和甜點可供選擇。
開烤，有服務生幫烤，他們是一人負責一區，如果同一區有其它的顧客，還是要自己來，烤肉就是要自己烤才好玩兒啊～
這是B01的Wagyu Beef with BBQ Salt Sauce（神戶？和牛？），口感偏硬，不推。這是第二次我在越南遇到的不合格的名叫神戶的牛肉了。
SF04 的White Shrimp with BBQ Salt，蝦子還挺新鮮的。
P04的Pork Side Cuts in Enoki Mushroom Rolls，烤肉必點豬肉包金針菇
C04，Crispy Fried chicken Wings，烤雞翅，可以跳過這道。
這是B02的US Beef With Hawaiian Steak Sauce，好軟、好多汁、好好吃，這道我們叫了二次。
SF08，Capelin with BBQ Salt，有蛋蛋的柳葉魚，因為喜歡吃，所以也叫了二次。
沒感情的炸天婦羅。
這是B05的 American Beef Rib with Korean BBQ Sauce，牛小排也不錯。
SF11， Baby Squid，花枝
P03的Pork Side Cuts in Okra Rolls，豬肉包秋葵。
包含在吃到飽的甜點，優格、香草冰淇淋和布丁，只有優格我覺得好吃，吃了二杯。
另外單點的芒果百香果思慕昔，是用真的水果做出來的，很濃很好喝。
這次吃了三種肉，除了Wagyu Beef with BBQ Salt Sauce外，其它的都還挺滿意的。
其它的餐點也都還不錯，不過吃到飽餐廳在吃過之後，總要等好久好久才會想再去。
我覺得吃到飽餐廳滿適合聚餐的。
 
飽餐後和老公在新月灣散步，順便拍了張假掰照，我竟然被我老公指導該怎麼拍，冏。
Shabu Kichoo（CHOOKI BBQ & Hot Pot Buffet）
http://kichoo.com.vn/
胡志明市有三間：
Shabu Kichoo Kumho
地址：Unit 6, Kumho Asiana Plaza,
         39 Le Duan, Dist.1, HCMC
電話：+84-8-3824-6111
營業時間：9:00AM～23:00PM
Shabu Kichoo Vincom
地址：B3-06, Vincom Center,
         72 Le Thanh Ton , Dist.1, HCMC
電話：+84-8-3936-9788
營業時間：9:00AM～23:00PM
Shabu Kichoo Crescent←我去這間
地址：CP-02, Crescent Plaza,
         105 Ton Dat Tien, Dist.7, HCMC
電話：+84-8- 5415-8778
營業時間：9:00AM～23:00PM
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2014/9/28更新：
二樓有VIP室，使用費用是消費金額再加10%

二樓還有兒童遊戲室，但帶小孩來這裡玩的話，大人就不用吃了吧....，兒童遊戲室的後方還有會議室可供食客使用。
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Mo-Mo-Paradise終於在七月四日開幕囉～哞嗚～
我們怕直接去會要排隊，所以事先訂好位，不過我們訂的是下午五點半（好早），那時店內連我們只有四組客人，吃完要離開時，店內大約也只有坐八成滿。
先看看店內環境，桌距滿大的，走廊也很寬。
高牆上有很多食物的照片
桌上都放有湯匙和澇肉泡泡的勺子。
蔬菜自助吧（不需另外收費即可享用），有多種蔬菜和菇類、豆腐、生菜沙拉，麫條也放在這一區，細麫條和寬麫條都很好吃，來這裡大口吃肉的同時也別忘了試試這裡的麫條。
每日一字：茼蒿，TẦN Ô，唸『登歐』
飲料自助吧（需另外付費），有四種碳酸飲料、蓮花茶和冰淇淋，冰塊也在這裡自取。
我去的那天，用的是Merino品牌的冰淇淋，有四種口味，巧克力、芋頭、草莓和香草，老實說，只有巧克力好吃，其它的……，所以不用留太多位置吃冰　XD
挖勺金勾錐
我們點的是壽喜燒
會隨鍋送上味醂和水，覺得味道淡了就加味醂，覺得太濃了就加水。
只有二種肉，牛肉和豬肉。
因為牛肉太好吃，在吃了二盤豬肉後我們就全力攻牛肉了。
只要盤子一見底，服務生就會來問要不要再續盤，服務棒棒。
沾蛋液吃，好好吃（有畜牧業的朋友告訴我，越南產的雞蛋不能生吃，但這天我故意忘記了XD）
牛肉肉質真的很不錯，但羊毛出在羊身上，算一算價格，越南的價格比台灣高。
不分午餐、晚餐、平日或假日，價格都一樣。
單種鍋（壽喜燒或涮涮鍋），
用餐時間90分鐘，每人是338,000VND（+10%VAT=371,800VND≒531NTD）
雙種鍋（壽喜燒及涮涮鍋），
用餐時間90分鐘，每人是388,000VND（+10%VAT=426,800VND≒610NTD）
用餐時間120分鐘，每人是438,000VND（+10%VAT=481,800VND≒688NTD）
五人以上，還有這種選擇，右邊那二種看不懂耶，求解釋～（拜託～～）
VIP室不知道在哪裡？那天沒注意到。
好康的～身高120CM以下的兒童免費，120CM~140CM的兒童半價。
蔬菜說都是大叻來的。
飲料自助吧，，每人是28,000VND（+10%VAT=30,800VND≒44NTD），頗划算，吃火鍋一定要配碳酸飲料才對味啊～
如果不想喝碳酸飲料，可另外單點果汁。
還可單點酒類。
哦，對了，濕紙巾要收費的，一張4,000VND（稅後大約是台幣6元）
Mo-Mo-Paradise Vietnam
官網：http://www.momoparadise.com.vn/
臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/momovietnam
地址：96 Nguyen Thi Minh Khai, Dist.3, HCMC
電話：+84-8-3827-2166
營業時間：11:00~23:00
檢視較大的地圖