天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

 

製皂日期：2017/11/01
熟成日期：2017/12/01

★配方，總油重2400g（皂模尺寸：25cm*6cm*8cm*3個+140g單模*3）
椰子油：1440g（60%）
棕櫚油：240g（10%）
棕櫚核仁油：360g（15%）
未精製乳油木果脂：360g（15%）
水相：750g（純水)
ADD：
維他命E T5020滴、馬鈴薯汁290g、帶皮馬鈴薯泥150g、
精油3%—橘油120g。
NaOH：400g
INS：220.75

2017/11/4 3640g(+430g)




開打時的溫度：27.1℃、濕度：69％
馬鈴薯汁和馬鈴薯泥先入油混合
2017/11/01 14:28 油鹼合一（油約攝氏28℃、鹼液約29.3℃）
2017/11/01 14:53  LT，加入維他命E T50，33.8℃
2017/11/01 15:00 加入精油，34.1℃
2017/11/01 15:09  trace，34.7℃
2017/11/01 15:39 準備入模，35.4℃
2017/11/01 16:24  收工，33.8℃
2017/11/01 17:38  36.5℃
2017/11/01 18:58  49.5℃
2017/11/01 20:36 脫模、切皂後放回保溫箱
2017/11/04 00:50 單模脫模後開始晾皂



油鹼合一
 

LT


準備入模