製皂日期:2017/07/10
熟成日期:2017/08/24
★配方,總油重3400g(皂模尺寸:25cm*6cm*8cm*4個,滿出來)
EV橄欖油:1700(50%)
棕櫚油:1122g(33%)
椰子油:578g(17%)
水相:1089g(以艾草午時水代純水)
ADD:維他命E T50 27滴、平安粉50g
NaOH:495g
INS:146.21
2017/07/11 4762g(+232g)
2017/07/12 4700g(+271g)
2017/08/12 4227g(+233g)
今年做的午時水,加上新鮮艾草用果汁機打成汁煮沸、放涼後凍成冰塊再融鹼。
平安粉內容物是艾草、香茅、抹草、芙蓉,因為越南沒有平安粉,就買這四種粉回來混合做成平安粉。
開打時的溫度:28.2℃、濕度:40%
平安枌先加入油品中
2017/07/10 17:25 油鹼合一(油約攝氏29.9℃、鹼液約28.7℃)
2017/07/10 17:40 Light trace、加入維他命E T50
2017/07/10 17:50 trace,32.7℃,改手動
2017/07/10 18:26 36.5℃
2017/07/10 18:35 準備入模,37.5℃
2017/07/10 19:01 收工,38.6℃,溫度太高直接送去吹冷氣
2017/07/10 20:20 43℃
2017/07/10 22:00 38℃,送進紙箱
2017/07/11 20:48 脫模後放進保麗龍箱
2017/07/12 18:00 切皂後開始晾皂
油鹼合一
LT
準備入模