天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

 
製皂日期：2016/08/12
熟成日期：2016/09/11

 

★配方，總油重650g（單格皂模尺寸：180g*6，剛好裝滿）
椰子油：552.5g（85%）
EV橄欖36.5g+浸泡澤蘭130天的EV橄欖油61g：97.5g（15%）
水相：271g（純水）
ADD：
葡萄柚籽萃取液6.8g、橘油32.5g、小蘇打粉13g。
NaOH：118g
INS：236.25

 
2016/08/14 成皂約 1069g
2016/09/23 932g

 

做了幾次馬鈴薯家事皂，薯泥都沒有辦法很好的弄散，以致於成皂好醜；聽姊姊大人說她都是用小蘇打粉做家事皂，效果也不錯，所以這次改做小蘇打粉家事皂，如果效果真不錯，以後應該不會做備料時間久，成皂又不好看的馬鈴薯家事皂了。
 

每次用土司模做家事皂都令我緊緊張張的，這次用單模果然就輕鬆多了。
但單模保溫效果不好，怕太高溫又怕失溫，所以入模後放入保麗龍箱，不蓋緊蓋子，留個洞觀察溫度及皂狀。

 
 

開打時的溫度：28.2℃、濕度：63％
先把小蘇打粉過篩後加入油品中，加入後還是有成塊，但用打蛋器多打幾下就散了。
2016/08/12 14:03 油鹼合一（油約攝氏29.4℃、鹼液約31.5℃）
2016/08/12 14:07 用電動攪拌棒打
2016/08/12 14:15 改手動
2016/08/12 14:17 LT，加入葡萄柚籽萃取液
2016/08/12 14:24 加入橘油
2016/08/12 14:38 trace
2016/08/12 14:46 準備入模
2016/08/12 15:03 收工，表面溫度約36℃，放入保麗龍箱，蓋子沒蓋緊，留個小洞
2016/08/12 16:46 表面溫度達56℃，出現果凍
2016/08/12 18:02 表面溫度約48℃，果凍色不見了
2016/08/12 18:02 表面溫度下降至45℃，蓋上蓋子
2016/08/12 20:42 蓋皂章後放回箱子
2016/08/14 21:15 脫模後開始晾皂



油鹼合一


LT


準備入模