天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

今天原本和噗友冏生約好了要吃『一間很好吃的Pho』，但他因為臨時被客戶召喚，無法赴約，Joyce、Nicole和我，都覺得我們應該找得到『一間很好吃的Pho』，於是向冏生問了大概位置，就直接去坐公車向『一間很好吃的Pho』前進。
因為冏生說『一間很好吃的Pho』是在「Pasteur和Dien Bien Phu路口」，查了一下公車地圖，發現4號公車和93公車都能到Dien Bien Phu和Pasteur路口，所以我們走到Pasture上等公車，不久，93公車來了，我決定要坐93號公車。
帥氣地上了車，也問了車長小姐，這台車有沒有到Dien Bien Phu，車長也說有，當車長說完，公車竟然就從Pasteur上右轉了，「不是應該直直走嗎？幹嘛右轉？」，此時我有點慌了，但又想「大不了就是下車換小白囉～」，就繼續坐下去，等到我們下車的時候，已經離Pasture有一小段距離了。
「坐小白吧～」我心想。但是，哇哈哈～～這是一段和我們的目的地是反方向的單行道啊，哇哈哈～
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雙腳萬能！我們決定走向目的地！
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走啊走的，好不容易走到了Pasteur路口，找不到有賣Pho的店，我又打了一通電話給冏生，冏生說：「要過Dien Bien Phu」，我們又往前走了一小段，終於看到賣Pho的店了，這間店叫Pho Bac，我們三個人認定它就是『一間很好吃的Pho』！


Joyce點的15號：Phở Đặc Biệt （Pho Combination Special），VND35,000




Nicle和我點的14號：Phở Bỏ Kho（Beef Stew），VND30,000


用餐時，我們都有一個小小的疑問：聽說這間Pho很有名，觀光客很多，但為什麼我們來光顧時，除了我們，只有另外一組客人？當時我們也沒想什麼，只覺得吃得很滿足，而且，這間的湯頭也是不錯的。


回家之後，再次向冏生確認，才知道我們在透中午走了那麼遠，才找到的Pho Bac不是傳說中『一間很好吃的Pho』，真的冏了！



Pho Bac，胡志明有三間店
地址：244 Pasteur, Dist.3, HCMC←我們去這間
電話：08-3596-1366
地址：59 Truong Dinh, Dist.1, HCMC
電話：08-6672-8468
地址：176 Nam Ky Khoi Nghia, Dist.3, HCMC
電話：08-3930-5184

在美國有不少分店


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