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Moo Beef Steak
http://moobeefsteak.com.vn/ ←內有MENU
https://www.facebook.com/moobeefsteak4/
地址:44 Dong Khoi, Dist.1, HCMC
電話:+84-8-3823-3566
地圖座標:10.774762, 106.704522

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2015年陸續有一些原本只開設在河內的餐飲店紛紛跑到胡志明來開店,MOO Beef Steak是其中一間,本來對連鎖店沒什麼興趣,但聽朋友說還不錯,再加上和朋友聚會時想不起來要吃什麼就跑來吃,沒想到大家的評價都不錯,覺得午間套餐CP值算高。

午間套餐有二款,含前菜、湯品、主菜和甜點,不含飲料,一週七天都有提供。
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刀具都是WMF的,單點礦泉水時提供的水杯也是WMF
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如果覺得溝通困難,還有提供牛照片給客人選。
有了這個,要點幾分熟就很好決定了。
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餐前麫包,外酥內軟好好吃。
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麫包抹醬,由左至由是青醬、奶油和雞肝醬。
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牛排醬會放在這個鐵板上保溫。
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最接近鏡頭的是blue cheese(藍乳酪,有點臭臭,但我喜歡)
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Mixed Green Salad with Balsamic Dressing (SET1)
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Beef Consomme with Fresh Mushroom (SET1)
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Nicoise Salad(SET2)
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Minestrone Soup with Basil(SET2)
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Chuck Eye Steak
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Seared Salmon with Lemon Butter Sauce & Mashed Potato
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另外單點的Salmon Tartare,238,000VND++,這個我也喜歡。
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餐後甜點,左邊是set1的巧克力口味,右邊是set2的薄荷巧克力口味。
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有紅酒櫃
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吸煙區
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吧台後方和餐廳側邊的造景其實都是樓下的Khanhcasa tea house的造景,採光好又不用花錢造景,有這樣的鄰居真好。
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