天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

Ba Con Cuu是在2012年開幕的蒙古火鍋店，吃過的人都說不錯。
消費方式是單點，可能因為如此我才一直沒吃過吧，總覺得吃火鍋就是要豪邁地涮肉才過癮，如果邊涮邊想著帳單，那得有多糾結呢？

上週六聽阿冏說Ba Con Cuu到6/21前有吃到飽方案，隔天就和朋友們直衝了！（到底有多愛吃肉？）

我們去的是一號店，位於Cao Thang路上，在大門外就可以看到的開放式廚房，是肉品準備區。


環境乾淨明亮，行走空間還算大，我覺得餐廳的這點很重要，尤其是火鍋店，如果空間太小很容易發生危險。
店內有提供兒童座椅。







二樓的戶外區，天花板的布幕是想營造在蒙古包裡的港結嗎？




今年五月份推出吃到飽的方案，午餐時段每人收費是199,000VND（含稅是218,900VND），但必須四人以上同行才適用吃到飽方案，如果低於四人就只能單點或以四人計。
晚餐時段，每人是229,000VND（含稅是251,900VND）


吃到飽方案，有七種肉可以選擇（二種牛肉和五種羊肉），另外還有提供菜盤、豆腐、豆皮、麫條和羊肉丸，就是上圖中的食物，其它的食物和飲料要另外點。

食物實品照，落差不大




太極鍋，湯頭有分辣的和不辣的，


加了藥材的湯頭吃起來像是台灣的天香回味鍋，可能因為我吃辣的關係，我覺得辣鍋有辣味但不辣，吃起來剛剛好。

我們一共只吃了24盤肉，好像有點弱
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七個人含飲料，大約花了180萬越盾，攤下來每人不到260,000VND。

店內樓梯也設計得像太極，可能是因為蒙古國的國旗裡有太極圖吧（？）
可是為什麼蒙古國的國旗裡有太極圖呢？好想知道啊啊啊啊啊～


胡志明市的吃到飽方案只到2014/6/21，愛吃肉的朋友快去涮肉吃吧～～
餐廳官網的促銷訊息：
http://baconcuu.com.vn/promotions/laucuutrudanh/laucuutrudanh.html

單點肉品的價格在99,000VND到179,000VND之間。
想知道單點訊息的話，可以參考Ling的部落格：http://a12345409.pixnet.net/blog/post/93569760
或
官方臉書粉絲頁中有mene可參考，
https://www.facebook.com/BaConCuu


Ba Con Cuu　三隻羊蒙古火鍋　http://baconcuu.com.vn/
在西貢一共有三間店：
地址：106A Cao Thang, Dist.3, HCMC←我在這間涮肉吃
電話：+84-8-3834-1119



檢視較大的地圖 

地址：48 Nguyen Chi Thanh, Dist.10, HCM
電話：+84-8-3938-1085

地址：200 Phan Xich Long, Dist.Phu Nhuan, HCMC
電話：+84-8-3517-4969

順便說：Ba Con Cuu 是Golden Gate JSC旗下的連鎖餐廳之一，Ashima、Kichi Kichi、SumoBBQ也都隸屬於CuuGolden Gate JSC。

吃蒙古火鍋，總覺得要配蒙古人唱歌（誰規定的？）
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