天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

某天出門放封，原本沒打算去平陽，但朋友說要去一間有鴨血吃的麻辣火鍋店吃飯，我就咚咚咚地跑去了，哈哈哈哈。

新貴都在新市鎮，有一點點遠，從平陽AEON過去將近20公里的距離。

這間的麻辣火鍋鍋底和台灣的不太一樣，是中國那種，渣渣很多，像是加了很多東西去煮過，香味還夠，但就是不夠辣，下次再去吃應該會請老闆弄辣一點點。

醬料每人要收20,000VND；老闆很貼心，知道我們是台灣人還送我們牛頭牌沙茶醬～

鴨血不似台灣那般柔軟多汁，但口感也還行，不是硬的那種；滷香肥腸、肉丸子、干張絲、滷味拼盤都很好吃。

除了一樓之外，其它樓層都是包廂，頗適合聚會。

新貴都 毛家灣湘菜 重慶老火鍋
地址：So 332, KP.3, P.Hoa Phu, Thanh Pho Moi Binh Duong
電話：+84-6503-803-056、+84-1212-008-988（馮先生）、+84-908-800-425（chi Huong）
傳真：+84-6503-719-853
地圖座標：11.051921,106.683726

檢視較大的地圖 










地點在Becamex Hotel附近，離Sora gardens也不遠。


酸豆，不用錢，夠酸不辣，我比較愛吃帶點辣的酸豆。


味碟(調味料)一人20,000VND


鴛鴦鍋底，188,000VND


芋兒，30,000VND，越南這種小芋頭都沒什麼芋頭味兒～


菌菇組合，98,000VND


青菜組合，80,000VND，看起來很大一盆，上桌時想說我們怎麼可能吃得完，還好是上錯了，後來請店員拿走。


干張絲，60,000VND，猛一看以為是麫條，經DD介紹才知道是豆製品，這個要放辣鍋才會好吃。


老豆腐，38,000VND，雖然我也愛吃老豆腐，但麻辣火鍋得配凍豆腐啊～老豆腐吸不了多少辣湯。


鴨血，60,000VND，雖不像台灣的好吃，但口感也不硬，在越南可以吃到這個，我已滿足。


腐竹，58,000VND，我們還真是點了不少豆製品啊哈～


蓮藕，58,000VND，我吃火鍋也愛加蓮藕，如果有荸薺就更棒了。


香菜肉丸子，108,000VND，肉是有彈性的。


極品鮮毛肚，168,000VND，肉類都有新鮮。


滷香肥腸，138,000VND


小籠包，60,000VND，這個我沒吃，不知道好不好吃。


滷味拼盤，150,000VND，這個我喜歡，差一點就打包一份回家，這樣可以有一天不用煮飯，哈哈。


一樓後段


一樓前段