2015/4/1更新：已歇業
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前情提要：
這間店應該開很久了，應該是前年吧，某次和H一起經過（還有別人但是我不要說是誰），我們還說要一起來這裡玩桌遊的。
沒多久我就忘記這間了，因為平時很難經過這裡啊～那天是為什麼會怎麼經過，我也忘了。
前幾天上網要找另一間之前想去的咖啡店，找著找著這間就出現在電腦螢幕上，然後原本要找的那間還是沒找到。
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這間的別墅始自1930年，是西貢目前為數不多的法式建築之一，外觀是白色牆面，還有一個小院子，二樓現在不知住著誰？
MonPERE CAFÉ就開在這裡，店內以咖啡色為主調，不知道招牌上寫的charming brown是不是和這個有關？
店內的裝飾似乎也和這棟房子一樣，史有李師滴～（翻譯：是有歷史的）
連地磚都是古董，我猜
每張桌上都有小花飾和手搖鈴，店員說手搖鈴是在我們需要服務時用的，結帳時我有搖，好可愛、好復古的設計。
我點了一杯薑汁檸檬草水，最近天兒又熱起來了呀～
Menu上有些品項前還畫有大姆哥，應該是店長推薦款。
這裡還有賣三明治、法國土司、可麗餅、義大利麫、Pizza、甜點。
每週六晚上七點半到十點有現場鋼琴演奏，好想在現場啊～（原本每週三也有一場的，後來取消了）
託這間店的福，我才知道原來西貢有一間好大的造船廠就在MonPÈRE CAFÉ的對面，叫Ba Son，也是一間古老的公司。
越南一直在蓋新大樓，但也存在著很多這種快能被稱為古蹟的地方，如果可以做到新舊融合，好好保留這些老地方，那該有多好～
有的地方更新了，反而沒有那種味道，例如藍色的Givral，重建後在原址重開，就不是原來的藍色的Givral了，是說店家也沒有打算把它當藍色的Givral來經營就是了。
什麼是藍色的Givral？
那間店現在也收攤了，我只能看照片回憶那舊舊的房子了，閉上眼睛腦海裡浮現出藍色的Givral仿佛聞到了那天的空氣。
有時候呼吸回憶的味道就會覺得一切很美好。（我一定是頭被打到，竟然會講出這種話）
這間今年84歲的別墅歷經了法國殖民時期、二戰和越南內戰，是不是聽起來是不是很有歷史感？好好奇以前這裡是住著什麼樣的人家？
我又要點歌了～
Mon PÈRE在法文的意思是我的爸爸。
MonPÈRE CAFÉ http://www.monperecafe.vn/
地址：5H Ton Duc Thang, Dist.1 , HCMC,
電話：+84-8-3822-0458、+84-8-3610-0525
營業時間：10:00~22:30（週一至週五）、7:30~22:30（週末及例假日）
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第一則：
Saigon Square 2旁的CitiMart消失很久了，原址現在要弄個兒童遊戲區
第二則：
原來Le Thanh Ton上怡寶隔壁的日本超市旁邊是巴拿馬領事館，很久以前就發現超市門口的崗哨裡的人有配槍，每次經過都會不由自主地低頭快走，很怕被槍打到（也太怕了），最近才鼓起勇氣抬頭搜尋到底是為什麼會有有武力的崗哨在這裡，終於真相大白了，不過我以後還是會避免走那裡的。（真的好怕）
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