芽籠區是新加坡的地名,新加坡唯一合法的紅燈區就在這裡,可能因為夜生活多聚集在此的闗係,這一帶的美食也很多,就好像華西街旁也有很多好吃的東西一樣(喝了酒都容易餓的概念嗎?)
芽籠九巷田雞就源自於此,從1995開幕到現在,已經變成跨國餐飲公司,在馬來西亞、印尼、越南和柬埔寨都有分店。
河粉之於越南,青蛙粥之於芽籠,這間店最出名的是青蛙粥,還得了很多美食大奬。
獅城新加坡菜 Singapore Geylang Lor 9
http://www.geylanglor9.com ←新加坡網站
http://chaoech.com/ ←越南網站,內有MENU,店內的MENU有中文。
地址:35 Dong Du, Dist.1, HCMC
電話:+84-8-6291-1136
地圖座標:10.776067, 106.704784
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胡志明市分店,小小間,沒有很大。
之前連續二週放生飯友們,一直以為他們會連續兩週吃拉麵或咖哩飯,沒想到到了第二週他們竟然來吃這間我們從來沒一起來吃過的餐廳,而且吃的當天下午一見到我就一直呱呱呱地說很好吃~
口味上我們都滿喜歡的,香氣很夠但不鹹,三個人點了五道菜,有點多,應該不要加點炒河粉才對,現在大家都好撐~
獅城炸雞(160,000VND+)選用的是腌過的雞腿肉,配上獨特的辣椒醬料很對味。
金沙鹹蛋蝦(190,000VND+)用的是不太鹹的鹹蛋黃,蝦子新鮮。
黃金豆芽(100,000VND+)上的蒜酥有畫龍點睛之效,但吃的時候要小心,我第一口就被蒜酥嗆到了
以為是冷盤的泰式辣肉碎沙拉(160,000VND+),原來是像泰式打抛豬肉的變化版,很下飯,如果有點辣度我會更喜歡。
牛肉炒河粉,140,000VND+
- Mar 17 Fri 2017 17:40
胡志明市˙第一郡∣獅城新加坡菜 Singapore Geylang Lor 9 芽籠九巷田雞
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