天空裡的一朵雲‧胡志明市居遊記

2016/07/29 更新：搬家了。

Wainosuke Restaurant 和伊の介 日式洋食館
http://www.wainosuke-vn.asia　←官網內有MENU
https://www.facebook.com/wainosuke/
地址：29 Hai Trieu, Dist.1, HCMC
電話：+84-128-510-2478
營業時間：11:00～14:30、17:00～23:00
地圖座標：10.771730, 106.704956

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這是一間主打日式義大利餐的餐廳，也提供壽司、豬排等日本食物。
是J的朋友希小姐推薦的餐廳，希小姐是位老饕，她推薦的餐廳都好好吃，我決定以後要追隨她的腳步～（她有說要讓妳追嗎？蛤？）



整體裝潢充滿濃濃日本風，一進門就有櫻花在迎賓。


一樓後方的座位，隔成半開放的單間


每個單間裡的裝飾都不太一樣


最上層是墨斗哦～小時候經常在木工叔叔們的工具箱裡見到，這種老工具現在已經不常見了，真懷念啊～


滿滿都是玉字部首的漢字的杯子。


二樓是廚房和洗手間。

三樓分為二區，後方也是半開放的單間




前方是三間和式座位，開關拉門可以決定要分為幾間房，很好的空間設計。




樓梯間的壁畫好可愛～






#602 Rice Ball，40,000VND++


裡面包的類似味島香鬆


#1114 Simmered Hijiki，50,000VND++，鹿尾菜煮物，鹿尾菜又稱羊栖菜，日文叫Hijiki（ひじき），味道很好。


#806 Nama Sapporo 35,000VND++，生啤酒
#003 Deep Fried ，40,000VND++，炸麫條，配啤酒的好物。




#102 Uncured Ham with Caesar Salad，生火腿凱薩沙拉，小份的100,000VND ++，用的是帕瑪火腿（parma ham），配上半熟蛋，很好吃～


#305 Cheese Omelette，100,000VND，玉子燒，上面還有灑起士粉～


#432 Pasta Eggplant & Meat Sauce，130,000VND++，茄子肉醬義大利麫。


#403 Spaghetti Japanese Blue Crab & Tomato Cream sauce，180,000VND++，螃蟹蕃茄醬義大利麫。


附上吃螃蟹的工具。


#433 Vongole Bianco，130,000VND，白醬蛤蜊義大利麫，蛤蜊真鮮美，可惜這盤的蛤蜊的沙沒吐乾淨。


午餐時間去吃義大利麫會附沙拉和例湯。


#502 Chicken & Eggplant & Mayonnaise & Miso Sauce，小份的85,000VND++，這是亂點的，想說沒吃過加了味噌的比薩，就點了一份，才知道原來味噌和比薩是一對相愛的情侶（手比愛心），麫皮不厚，主要都是肉、起士和茄子，當然還有味噌，強力推薦。




#503 Seasoned cod roe & Mushroom，130,000VND++，滿滿的都明太子，也好好吃～我賊應該會喜歡這道吧～



這對我來說是相見恨晚的餐廳，雖然知道它開很久了，但一直提不起興趣來吃，想不到餐點都好美味。

謝謝希小姐的推薦。（鞠躬）





Wainosuke Restaurant 和伊の介 日式洋食館
http://wainosuke-vn.asia　←官網內有MENU
地址：37 Ho Tung Mau, Dist.1, HCMC
電話：+84-8-3821-4016
營業時間：11:00～14:30、17:00～23:00
地圖座標：10.771180, 106.704228

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