聽朋友說起這間炸雞店很多次，說是很~好～吃。
元旦那天吃完午飯，我和朋友去逛街、喝咖啡再去修指甲，老公大人自己去按摩，他按摩完我們還在修指甲，便叫他自己先去Starbucks New World等我，我修完指甲再去會合時，也差不多到了吃晚飯的時候，想到Barbos就在附近，便提議要吃Barbos，老公大人對這一味是不太有興趣，他覺得這種的不算正餐，而那天他胃口不太好，就隨我決定，XD。
到了門口才知道原來是八彌的舊址。
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一樓，不建議坐這裡，因為一樓的空間裡都是廚房的油煙味兒
樓梯間還掛有金秀賢的海報，是要提醒食客吃炸雞要配啤酒嗎？
二樓，萬聖節的裝飾還沒拆
椅子都有點高度
左邊有雪泥機，這間店有個招牌飲料：漂浮啤酒（Slurpee Beer，思樂冰啤酒），那雪泥機應該就是這用途（J應該會對這個很有興趣）
老闆似乎是個熱愛音樂的韓國人，店內還放了好多CＤ，我們去的那天店內放的是爵士樂；而且老闆很可愛，看到我在幫桌上的食物拍照還過來幫我擺位置，XD
有趣的塗鴉
Shh…
有投影機，應該是拿來看球賽用的～
店內還有梅西的人形立牌
小菜有蝦餅、沙拉和醃蘿蔔，醃蘿蔔還沒有很入味。
主打雞肉料理和薯條。
#14 Deep-fried Butter Garlic Potatoes，炸薯條佐大蒜粉，$95,000VND（≒136NTD）。
一般炸薯條的口感都是有一點硬，但這用奶油炸出來的薯條，外表有一點酥，裡面濕潤、柔軟，再配上大蒜粉，口感很不一樣，連胃口不太好的老公大人都說好吃；雖然有附奶油醬，但我覺得乾吃比較好吃。
#11 Sweet Crispy Fried Chicken，甜辣醬無骨炸雞，$230,000VND（≒329NTD）。
這肉有先醃過，雞肉不乾柴，醬汁是甜多於辣，附了甜辣醬外還淋了蜂蜜芥末醬，這樣還挺對味、滿好吃的。
雞肉中還摻有花生米，這批花生似乎是受潮了，吃起來有點軟。
我們點的這二道應該比較適合拿來配酒，吃完後超口渴的，雖然如此還是會想來外帶，買回家後先分裝成小份的冰在冷凍庫，想吃的時候先拿出來退冰，再用烤箱烤過，還是很好吃。
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2015/1/21 更新：
後來有朋友去吃，老闆推薦他們大蒜口味的炸雞，說是韓國人必點。
#10 Fried Boneless Chicken with Green Onion，大蒜無骨炸雞，$230,000VND（≒329NTD）。
好好吃，我覺得比甜辣醬口味還好吃，但青蒜吃多了有點上火；Green Onion意指大蔥，但這道用的是大蒜（還是其實是大蔥？）
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바보스，讀作baboseu，查了google才知邊是笨蛋的意思，這店名真有趣。
Barbos開在專賣Banh Mi的Huynh Hoa的斜...對面，行經Huynh Hoa的時候，食客真是駱驛不絕，去吃Barbos的前後都有經過，每次經過排隊的人都不少，看得連我這不愛吃Banh Mi的人都想去買一個來吃看看到底有多好吃了～
Banh Mi Huynh Hoa（越式法國麵包夾肉三明治）
價格：30,000vnd
地址：26 Le Thi Rieng, P. Ben Thanh, Dist.1, HCMC
電話：+84-8-8925-0885
營業時間：16:00～02:00
西貢一角
Barbos‧바보스‧笨蛋的BBQ‧韓式BBQ店
https://www.facebook.com/barboskorea
地址：11-13 Le Thi Rieng, Dist.1, HCMC
電話：+84-8-3925-3829、+84-983-831-099 (Mr.Tuan) 、+84-1222-633-802 (Mr.Lee)
營業時間：16:30～01:00（中午時間是一間叫PIKO PIKO的韓國餐廳，同一店址白天和晚上分別為二間不同的餐廳，好聰明）
地圖座標：10.771263, 106.692238
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